Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Altar |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Altar. |
$15,150.00 / proyecto |
Procesamiento de pescados y mariscos en Altar |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Altar. |
$728.71 / lote |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Altar |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Altar. |
$961.31 / semana |
Catering para eventos en Altar |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Altar, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.50 - $1,212.00 / persona |
Chocolatería artesanal y bombonería en Altar |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Altar. |
$28.31 / pieza |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Altar |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Altar. |
$961.05 / menú |
Producción y envasado de lácteos en Altar |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Altar. |
$525.63 / lote |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Altar |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Altar. |
$8,092.83 / proyecto |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Altar |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Altar. |
$111.38 / m2 |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Altar |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Altar. |
$252.92 / kg |
Análisis microbiológico de alimentos en Altar |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Altar. |
$1,212.29 - $4,546.08 / análisis |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Altar |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Altar. |
$6,262.00 / proyecto |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Altar |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Altar. |
$5,261.55 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Altar |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Altar. |
$60.60 / comida |
Servicio de banquetes ejecutivos en Altar |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Altar, con montaje y servicio puntual. |
$95.99 / persona |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Altar |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Altar. |
$28.28 / pedido |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Altar |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Altar. |
$860.32 / ruta |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Altar |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Altar. |
$1,464.97 / servicio |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Altar |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Altar. |
$4,249.62 / auditoría |
Servicio de food truck para eventos en Altar |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Altar. |
$6,573.43 / evento |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Altar |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Altar. |
$1,820.51 / producto |
Cocina central / dark kitchen en Altar |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Altar. |
$1,212.00 - $5,050.00 / semana |
Pasteurización y tratamiento térmico en Altar |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Altar. |
$960.48 / lote |
Delivery de alimentos y app de reparto en Altar |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Altar. |
$35.38 / envío |
Procesamiento y envasado al vacío en Altar |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Altar. |
$12.12 / unidad |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Altar |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Altar. |
$3.54 / unidad |
Catering vegetariano y vegano en Altar |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Altar, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.20 / persona |
Pastelería personalizada para eventos en Altar |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Altar. |
$1,213.94 - $8,598.71 / pastel |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Altar |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Altar. |
$45.55 - $91.10 / comida |
Banquetes y montaje para bodas en Altar |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Altar, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$353.64 - $1,818.69 / persona |
Control de calidad de materias primas en Altar |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Altar. |
$656.50 / muestra |
Molienda y proceso de granos en Altar |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Altar. |
$424.60 / tonelada |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Altar |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Altar. |
$1,214.08 / curso |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Altar |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Altar. |
$7,279.52 / proyecto |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Altar |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Altar. |
$4,858.97 / ensayo |
Conservación y congelado industrial en Altar |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Altar. |
$454.50 / m3 |
Servicio de alimentos para escuelas en Altar |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Altar, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.42 / alumno |
Panadería artesanal por encargo en Altar |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Altar. |
$45.54 / pieza |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Altar |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Altar. |
$3,535.00 / sesión |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Altar |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Altar. |
$4,248.01 / receta |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Altar |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Altar. |
$6,568.84 / trámite |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Altar |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Altar. |
$2,830.99 / día |
Procesamiento de carnes y embutidos en Altar |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Altar. |
$688.00 / lote |
Producción de alimentos para mascotas en Altar |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Altar. |
$789.79 / lote |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Altar |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Altar. |
$859.47 / servicio |
Producción de conservas y encurtidos en Altar |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Altar. |
$85.86 / frasco |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Altar |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Altar. |
$1,213.32 / pedido |
Distribución mayorista de abarrotes en Altar |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Altar. |
$3,535.00 / pedido |
